Quicklebendig, ökologisch, regional… und fast alles Käse!
Der Bioland-Hof Steinrausch in der Schneifel ist Heimat für drei Menschen und ungefähr 180 Vierbeiner. Nicht zufällig ist er auch Mitglied der Regionalmarke EIFEL – denn unter anderem mit seiner Expertise wurden die Kriterien der Marke entwickelt.
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Die Spezialisten für Service, Handel und Überholung von Werkzeugmaschinen
Wenn in einem Industriebetrieb eine Maschine stillsteht, ist schnelle Hilfe gefragt. Hier kommt die Eichten Werkzeugmaschinen GmbH aus Auw b. Prüm ins Spiel. Das Unternehmen hat sich darauf spezialisiert, Werkzeugmaschinen zu warten, zu überholen und zu verkaufen…
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Gastgeber mit Leidenschaft
Kreative, gehobene Küche und das in dem kleinen Ort Nideggen-Berg. Beatrix Schumacher-Harings und ihr Mann Achim Harings haben das Restaurant/Hotel Rosenflora zu einem anerkannten Gourmet-Restaurant ausgebaut.
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Die Adresse für junge Unternehmen mit Power
HIGIS ist in der Verbandsgemeinde Gerolstein seit 1997 das Synonym für gute Rahmenbedingungen in Sachen Gründung und Innovation. Das nahe Hillesheim an der Landesgrenze zu NRW gelegene Zentrum bietet moderne Räume als „Geburtshilfe“ für Start-ups von der Einzelselbstständigkeit bis zum produzierenden Gewerbe…
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Dienste für Menschen im Alter
Der Schwesternverband sorgt mit vielfältigen Betreuungs- und Pflegeangeboten dafür, dass ältere Menschen in der Eifel gut und möglichst selbstbestimmt leben können. Menschliche Fürsorge liegt dem Verband auch als Ausbildungsbetrieb und Arbeitgeber am Herzen…
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Eifeler Schlemmerkunst am Fuße des Vulkans
Seit 1956 ist das Hotelrestaurant Zur Neroburg in den gastfreundlichen Händen der Familie Müllerstein. Aus einem gutbürgerlichen Landgasthaus machte Küchenchef Kevin Müllerstein vor einigen Jahren einen von der Regionalmarke EIFEL zertifizierten und mehrfach ausgezeichneten Insidertipp für Feinschmecker, der legere Atmosphäre mit ausgefallenen kulinarischen Ideen verbindet…
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Hundertprozent Eifel ist Geschmackssache
Der Geflügelhof Lausberg in Niederstedem ist überzeugtes Mitglied der Regionalmarke EIFEL und dort der einzige Produzent dieser Sparte. Er beweist: Die Erzeugung von Geflügelfleisch in einer geschlossenen regionalen Wertschöpfungskette ist nicht nur möglich…
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Bier mit Tradition und Heimat
Nicht zuletzt dank des bekannten Werbeslogans „Bitte ein Bit” ist die Bitburger Brauerei sicherlich eines, wenn nicht das bekannteste Unternehmen der Eifel. Das Familienunternehmen ist tief in der Eifel verwurzelt und übernimmt mit vielfältigen Engagements Verantwortung für die Region…
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Nachhaltiger Hallenbau mit Holz
Michael Schumacher bietet mit seinem Unternehmen X-Wood® Concept GmbH die Konzeption und den Bau von Hallen an – und zwar aus Holz. Denn die sind nicht nur nachhaltig gebaut, sondern haben weitere gute Materialeigenschaften.
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Was der cleverste Bauer erntet
Der Kartoffelhof Landvogt in Gering kann auf die fruchtbaren Böden des Maifeldes vertrauen. Die richtige mineralreiche Mischung aus Lehm und verwittertem Schiefer macht’s. Hier gedeihen Kartoffeln, Kürbisse, Zwiebeln und mehr. Mit seiner Direktvermarktung und Anbindung an lokale Supermärkte stärkt der Hof die regionale Wertschöpfung…
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