Fromage français aus Eifeler Käsemanufaktur
In der Hommerdinger Ziegenkäserei entstehen ausgezeichnete Käsesorten nach französischem Vorbild. In ihrem Heimatdorf verbindet die Landwirtin und Käserin Petra Elsen Eifeler Schaffenskraft mit dem Saveur Française.
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Bio-Bienenwachs für eine gepflegte Haut
Susanne Aschentrup interessiert sich schon lange für Naturkosmetik. Mit ihrem Unternehmen BieNeis hat sie sich den Traum der Selbständigkeit erfüllt. Bio-Bienenwachs ist die Grundlage ihrer Cremes, Seifen und Shampoos.
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Eifel-Cuisine in der Scheune von Schloss Niederweis
Ein barockes Schloss, mitten im Dorf, umgeben von eifeltypischen Landhäusern und Bauernhöfen: das ist seit 10 Jahren die Wirkungsstätte von Sandra und Sebastian Poss. Und ein Anziehungspunkt für Genießer weit über die deutsch-luxemburgische Grenzregion hinaus…
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Solidarität im Großen und im Kleinen
Es steckt viel Herzblut und Potenzial in der „GenoEifel eG – die Generationengenossenschaft“ mit Hauptsitz in Kall und einem Netzwerk, welches die gesamte nördliche Eifel bis hinein in die Hocheifel bei Adenau umfasst. Sie ist so etwas wie Großfamilie, Nachbarschaftshilfe und Wahlverwandtschaft in einem, auf ganz moderne Weise…
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Ein EIFEL-Sortiment für Handel und Gastronomie
Die Peter Hünten GmbH in Löf, am Eifelufer der Mosel, ist Regionalmarke EIFEL Zulieferer für Restaurants und Supermärkte der Region. Die Fleisch- und Wurstwaren der Marke Hünten werden in hochwertiger Handwerksqualität produziert, denn der Kern des seit 1887 bestehenden Unternehmens ist eine klassische, familiengeführte Metzgerei…
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Landwirtschaft mit Wertschätzung
Das Kollektiv Wolkenborn eG mit Sitz in Hellenthal ist eine Genossenschaft und eine klassische SoLaWi – eine solidarische Landwirtschaft, welche die Erzeugnisse bäuerlicher Kleinbetriebe in der nördlichen Eifel vermarktet. Dabei geht es um viel mehr als „nur“ um Euros…
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Tradition, Natürlichkeit - und Digitalisierung: „Die Lohners“
Seit mehr als hundert Jahren geht in der Bäckerei „Die Lohners“ in Polch der Ofen nicht aus. Aus dem kleinen Familienbetrieb ist ein Unternehmen mit rund 185 Fachgeschäften geworden. Zur traditionellen Handwerksqualität kommt der bewusste Einsatz von KI und Digitalisierung…
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Firmen der ganzen Welt am Wickel
Der Hidden Champion PSA Technology hat mit der Herstellung von individuell geplanten Rollenschneid- und Wickelmaschinen seine Nische gefunden. Mit technischem Knowhow und absoluter Kundenorientierung hat es das Bitburger Unternehmen bis an die Weltmarkt-Spitze gebracht…
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Wenn es um die Sicherheit geht
Das Team des EIFEL-Arbeitgebers Bender Systeme mit Sitz in Deudesfeld ist Spezialist für die elektrotechnische Ausrüstung automatischer Feuerlöschanlagen und Brandmeldeanlagen. Der mittelständische Betrieb stattet große und kleinere Bauprojekte in ganz Deutschland aus…
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Schoenergie bringt die Sonnenenergiewende voran
Über 300 Mitarbeitende kümmern sich bei den Eifeler Solarwerkern darum, dass Sonnenkraft die fossilen Energien ersetzt. Die Photovoltaik-Spezialisten aus Föhren sind sowohl regional als auch international gefragt.
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