Künstliche Intelligenz steuert nachhaltige Versorgung
Eine sichere Trinkwasserversorgung, schnelle Glasfaserverbindungen und ein regionaler Energieabgleich auf Basis erneuerbarer Energien – die Ziele des Regionalen Verbundsystems Westeifel sind hoch gesteckt. Das spartenübergreifende Infrastrukturprojekt ist intelligent und ressourcenschonend vernetzt…
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Tiefkühlpizza am laufenden Band
Seit 1980 produziert das Dr. Oetker-Werk in Wittlich Tiefkühlpizzen und -snacks für den deutschen und viele europäische Märkte. Fast 1. 500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen dafür, dass „Die Ofenfrische“, „Ristorante“ oder „Mia Grande“ knusprig frisch auf den Tisch kommen…
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Köstlichkeiten vom Pulvermaar
Der Vulkanhof in Gillenfeld hat rund 200 tierische Mitarbeiterinnen: Ziegen, aus deren Milch beispielsweise ein Käse gemacht wird, welcher von der Frankfurt International Trophy als weltbester ausgezeichnet wurde. Die Qualität spricht für sich, das Engagement bei der Regionalmarke EIFEL ebenfalls…
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Mit Eifelpower geht’s für die Industrie rund
Der Name Multigear GmbH steht weltweit für hervorragenden Service bei Reparatur, Wartung und Erneuerung von Getrieben. Kaum eine moderne Industriebranche kommt ohne das Know-how des Spezialistenteams aus Mendig aus.
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Eifel-Cuisine in der Scheune von Schloss Niederweis
Ein barockes Schloss, mitten im Dorf, umgeben von eifeltypischen Landhäusern und Bauernhöfen: das ist seit 10 Jahren die Wirkungsstätte von Sandra und Sebastian Poss. Und ein Anziehungspunkt für Genießer weit über die deutsch-luxemburgische Grenzregion hinaus…
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Von der Poststation zum Ziel für Feinschmecker
Im Jahr 1873 wurde im Maardorf Meerfeld ein Gasthof gegründet, der zugleich als Poststation diente. Daraus wurde später ein modernes Hotelrestaurant… und seit 2014 ist es die Wirkungsstätte von Sven Molitor, Ururenkel der Gründer und junger Küchenchef, der bei Sterneköchen lernte und sich von diesem Niveau inspirieren lässt…
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Vom Milchbauern zur Hofmolkerei
Der landwirtschaftliche Betrieb entzieht sich dem Mengendiktat. Mit dem Ausbau des Unternehmens setzt der Engelshof auf Qualität und Diversifikation. Neben der Milchproduktion nimmt Familie Engels die Veredelung und Vermarktung nun selbst in die Hand…
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Unverwechselbare Lebensqualität aus Ostbelgien
Tom Löfgen ist Biolandwirt aus Passion. Er hat sich auf Wasserbüffel spezialisiert: Milchprodukte, Fleisch… und Landschaftspflege. Bewusst hat er sich der Marke „Made in Ostbelgien“ angeschlossen.
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Hand in Hand in eine gesündere Zukunft
Dirk Salentin möchte zu einer bewussten und gesünderen Ernährung anregen und hat vor zehn Jahren die biofruit GmbH gegründet. Das Unternehmen ist Zulieferer sowie Servicepartner für den Groß- und Einzelhandel und bietet ein Biovollsortiment an Obst und Gemüse an…
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