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Tante Enso Bollendorf Aussenansicht, © Eifel Tourismus GmbH

Wie „Tante Enso“ ein ganzes Dorf begeistert

Als der letzte Supermarkt in Bollendorf seine Tore schloss, machte sich die gesamte Ortsgemeinde für einen genossenschaftlich organisierten Neuanfang stark. Seither ist „Tante Enso“ eine gut frequentierte Einkaufsstätte und ein beliebter Treffpunkt.

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Leo Blum, © Eifel Tourismus GmbH/Angelika Koch

Medaillenregen für Eifeler Gin

Es begann als Hobby für den ehemaligen Bauernpräsidenten Leo Blum aus Niederbettingen in der Vulkaneifel: das Brennen von Gin. Doch daraus wurde eine Erfolgsgeschichte, die – neben anderen Auszeichnungen – nun den EIFEL Award 2025 für vorbildliche regionale Wertschöpfung bekam…

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Sofie, © Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich

Mit Sicherheit ein guter Karrierestart

Auch in den Behörden ist Duales Studium ein Zukunftstrend. So bietet die Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich zwei spezielle Verwaltungs-Studiengänge für angehende Beamte an: Verwaltung und Verwaltungsbetriebswirtschaft.

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Das Hotel/Restaurant Die Post, © Hotel zur Post

Von der Poststation zum Ziel für Feinschmecker

Im Jahr 1873 wurde im Maardorf Meerfeld ein Gasthof gegründet, der zugleich als Poststation diente. Daraus wurde später ein modernes Hotelrestaurant… und seit 2014 ist es die Wirkungsstätte von Sven Molitor, Ururenkel der Gründer und junger Küchenchef, der bei Sterneköchen lernte und sich von diesem Niveau inspirieren lässt…

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Materiallager, © Plötner

Natur gestalten, Lebensräume schaffen

Seit über 65 Jahren ist das Familienunternehmen Betonwerk Carl Plötner GmbH mit Hauptsitz in Plaidt ein Spezialist für Hoch- und Tiefbau. Dabei spielt Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle, um Eifeler Baukompetenz in die Großregion und auch nach Benelux zu bringen…

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Orgel Aufbau, © Weimbs Orgelbau/Frank Wiesen

Scheinbare Gegensätze verschmelzen

Der Name Weimbs Orgelbau klingt für Kirchengemeinden und Konzerthäuser in Europa und Asien nach ungewöhnlicher Innovationsfreude in einem besonders traditionsreichen Handwerk.

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Produktionshalle in Kall, © X-Wood Concept GmbH

Nachhaltiger Hallenbau mit Holz

Michael Schumacher bietet mit seinem Unternehmen X-Wood® Concept GmbH die Konzeption und den Bau von Hallen an – und zwar aus Holz. Denn die sind nicht nur nachhaltig gebaut, sondern haben weitere gute Materialeigenschaften.

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Netzfabrik Bitburg, © Marke Eifel

Netzfabrik

Digitale Lücken schließen und stabile Lösungen schaffen.

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Die Hühner fühlen sich wohl, © Geflügelhof Lausberg

Hundertprozent Eifel ist Geschmackssache

Der Geflügelhof Lausberg in Niederstedem ist überzeugtes Mitglied der Regionalmarke EIFEL und dort der einzige Produzent dieser Sparte. Er beweist: Die Erzeugung von Geflügelfleisch in einer geschlossenen regionalen Wertschöpfungskette ist nicht nur möglich…

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Gaby Neuens-Kohnen, © Gabys Nudelküche

Landleben der köstlichen Sorte

Gabriele Neuens-Kohnen, von allen Gaby genannt, stammt aus einem 30-Einwohner-Dorf in der Nähe der grünen Grenze in den Ardennen. Nach Jahren kehrte sie in ihre ostbelgische Heimat zurück und machte sich mit „Gabys Nudelküche“ selbstständig – für sie die definitive Erfolgsgeschichte am richtigen Ort…

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