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BioGenussTeam-schneiden, © BioGenussTeam

Genussbotschafterin für Bio-Lebensmittel

Sich bewusst ernähren, auf Regionalität und Bioqualität achten, Spaß beim Kochen haben und mit viel Genuss sein Essen genießen: Petra Baudis-Wiedenhöfer will mit ihrem Unternehmen BioGenussTeam Zeichen für mehr Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln setzen…

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Das Restaurant, © Arnoldidesign

Drei Sterne und ganz viel Lebensqualität

Das Waldhotel Sonnora im Südeifeldorf Dreis spielt in der internationalen Spitzenliga der Kochkunst. Zugleich hat das von Küchenchef Clemens Rambichler geführte Restaurant die entspannte Atmosphäre eines ländlichen Refugiums bewahrt.

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Günter Löffel, Inhaber und Küchenchef, © Löffel's Landhaus

So geht kreative und genussvolle Gastronomie

Löffel’s Landhaus liegt im historischen Ortskern von Münstermaifeld. Es gilt als Top-Adresse für Gastlichkeit in der östlichen Eifel. Dahinter steckt ein motiviertes Team und ein ganz besonderes Gericht: das Löffel’s Landhausschnitzel. Für diese exquisite Leckerei, die regionale Wertschöpfung stark macht, gab es den EIFEL Award 2025…

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Stephanie Jung, © Jung Polstermanufaktur

Handwerk mit Geschichte – Nachhaltig gepolstert in der Eifel

Im kleinen Eifelort Hermesdorf hat sich Stephanie Jung mit ihrer Polstermanufaktur einen Traum erfüllt. Mit ihrer Rückkehr aus dem Ausland verbindet die Gründerin meisterliche Polsterkunst mit internationaler Inspiration und der Vision einer zukunftsfähigen Eifel…

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Otto Junker, © Zukunftsinitiative Eifel (c) Lars May

Wissenvorsprung durch wissenschaftliche Forschung

Otto Junker GmbH mit Sitz in Simmerath-Lammersdorf bei Aachen ist Technologie- und Systempartner für Gieß- und Thermoprozesse in der metallverarbeitenden Industrie. Für den Hidden Champion ist Forschung und Entwicklung fester Bestandteil des Unternehmensalltags - eng verzahnt mit der Technischen Hochschule RTWH Aachen…

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Pavonet , © Ostbelgien, Christian Charlier

Das Wir-Gefühl steht ganz oben

Mit dem Einstieg von Daniel Pavonet in den väterlichen Betrieb wurde die Druckerei um eine Grafikdesign-Sparte erweitert. In den vergangenen 10 Jahren wuchs der Betrieb kontinuierlich – personell und inhaltlich. Ein starkes Wir-Gefühl schweißt die Mannschaft aus erfahrenen Medienfachleuten und jungen Azubis zusammen…

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KLANZ stellt aus Bims Granulat her, © Kompagnon Interbims Prozessfotos

Das Geschenk der Eifeler Vulkane geht in alle Welt

Vulkanische Gesteine sind buchstäblich ein Wachstumsfaktor: Sie helfen als Mineral- und Pflanzsubstrate bei der Begrünung unter anderem von Innenräumen. Seit über zwanzig Jahren ist die KLANZ Systeme natürlich anders GmbH in Kruft ein international renommierter Spezialist für diese Produkte und stärkt so die regionale Wertschöpfung –prämiert mit dem EIFEL Award 2025!…

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Produktionshalle in Kall, © X-Wood Concept GmbH

Nachhaltiger Hallenbau mit Holz

Michael Schumacher bietet mit seinem Unternehmen X-Wood® Concept GmbH die Konzeption und den Bau von Hallen an – und zwar aus Holz. Denn die sind nicht nur nachhaltig gebaut, sondern haben weitere gute Materialeigenschaften.

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Viele der Mitarbeiter sind "Eigengewächse" und bei Carl KRAFFT ausgebildet., © Carl KRAFFT & Söhne GmbH & Co. KG

Sie sind die Experten für Walzen, Zylinder, Trommeln und Wellen

Die Carl KRAFFT & Söhne GmbH & Co. KG ist ein traditionsreiches, mittelständisches Unternehmen. Um in Zukunft wettbewerbsfähig zu bleiben, hat Carl KRAFFT eine eigene Digitalisierungsstrategie entwickelt.

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Es gibt verschiedene Käsesorten, © Phormat

Köstlichkeiten vom Pulvermaar

Der Vulkanhof in Gillenfeld hat rund 200 tierische Mitarbeiterinnen: Ziegen, aus deren Milch erlesener Käse gemacht wird. Als Qualitätserzeuger der Regionalmarke EIFEL und im Schulterschluss mit regionalen Dienstleistern gelingt dem Vulkanhof eine hervorragende Bilanz regionaler Wertschöpfung – dafür wurde er mit dem EIFEL Award 2025 ausgezeichnet…

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