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Gaby Neuens-Kohnen, © Gabys Nudelküche

Landleben der köstlichen Sorte

Gabriele Neuens-Kohnen, von allen Gaby genannt, stammt aus einem 30-Einwohner-Dorf in der Nähe der grünen Grenze in den Ardennen. Nach Jahren kehrte sie in ihre ostbelgische Heimat zurück und machte sich mit „Gabys Nudelküche“ selbstständig – für sie die definitive Erfolgsgeschichte am richtigen Ort…

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DLR-Vermessung, © DLR Eifel

Die Vermessung der Eifel

Die Arbeit heutiger Vermessungsingenieure zeichnet sich weniger durch Abenteuerlust als vielmehr durch ein hohes Maß an karthografischer Kenntnis, Diplomatie, Weitsicht und Verwaltungswissen aus. All das lernen angehende „Bachelor of Science“ beim DLR Eifel im kombinierten Studium „Geoinformatik und Vermessung“…

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Irreler Mühle, © Irreler Mühle

Die Irreler Mühle – seit Generationen in Bewegung

Die Ursprünge der Mühle reichen zurück ins 17. Jahrhundert. Seither erlebte das Anwesen am Unterlauf der Nims bewegte Zeiten – mit Brand, Krieg, Flut… und stetigem Wiederaufbau. Wandel und nachhaltige Weiterentwicklung gehören fest zur Mühlengeschichte…

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Qualitätskontrolle, © Gerolsteiner

Mineralbrunnen mit Nachhaltigkeit in der DNA

Der Gerolsteiner Brunnen geht als führender deutscher Mineralwasseranbieter mit einer Ressource um, die in besonderer Weise mit Nachhaltigkeit verbunden ist. Neben dem Bewahren des Mineralwassers für kommende Generationen gehören auch andere Maßnahmen zur ökologischen und sozialen Orientierung des Unternehmens aus der Vulkaneifel…

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Hoffmann Natural Eyewear, © Hoffmann Natural Eyewear

Mit Hornbrillen führend auf dem Weltmarkt

Die Manufaktur fertigt Brillenfassungen aus Holz, Horn, Seide - und ist damit sogar Weltmarktführer für Hornbrillen. Die Brillen können virtuell - unterstützt durch einen digitalen Assistenten - anprobiert und beim örtlichen Optiker live angeschaut und gekauft werden…

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Eier Verpackstation, © Geflügelhof Andres

Eine clevere Idee setzt sich durch

Im Jahr 1961 fing alles mit 400 Legehennen an, heute ist der Geflügelhof Andres in Mendig einer der großen Erzeuger in der Region. Dazu trägt auch das Netzwerk der Regionalmarke EIFEL bei. Die vorbildliche Stärkung der regionalen Wertschöpfung wurde mit den EIFEL Award 2025 belohnt…

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apra Digitalisierung, © apra norm

Künstliche Intelligenz unterstützt menschliche Erfahrung

Am Hauptsitz in Mehren, zwei Standorten in der Kreisstadt Daun sowie Niederlassungen in Chemnitz, Frankreich und Polen entwickelt, baut und vertreibt die apra-Gruppe individuelle Elektronikgehäuse und Schaltschränke. Da ist Digitalisierung bereits seit Mitte der 1990er Jahre selbstverständlich und wird mit stetigen Innovationen optimiert: Grund genug für den EIFEL Award 2024…

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Eifel Apfelsaft, © AdobeStock - Bildmontage

Der Apfel reist nicht weit vom Stamm

Bis der geerntete Apfel als leckerer EIFEL-Apfelsaft im Trinkglas landet, braucht es viele fleißige Hände und engagierte Partner. Die findet man alle in der Region. Und so sorgt die saftige Vitaminbombe nicht nur für gesunden und natürlichen Genuss, sondern auch für gute Arbeitsplätze und den Erhalt der eifeltypischen Kulturlandschaft…

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Eine Wabe mit Bienen, © Eifel Tourismus/Petra Grebe

Imkern aus Leidenschaft

Manchmal braucht es nicht viel, um eine neue Leidenschaft zu entdecken. Bei Imker Ulrich Schnitzler war es ein Glas Honig als Dankeschön von einem Bekannten. Man kam ins Gespräch über Honig, Bienen, die Imkerei – für Ulrich M. Schnitzler der Anstoß, selbst Imker zu werden…

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Befüllungsanlage, © Bünder und Schmitt Maschinenbau GmbH

Befüllen, Verschrauben, Sortieren: Bünder & Schmitt entwickelt die passende Maschine

Befüllen, verschrauben oder sortieren: Die Firma Bünder & Schmitt Maschinenbau GmbH in Zülpich ist ein Spezialist im Maschinenbau. Weltweit schätzen Kunden das Know-How des Unternehmens.

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