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Günter Löffel, Inhaber und Küchenchef, © Löffel's Landhaus

So geht kreative und genussvolle Gastronomie

Löffel’s Landhaus liegt im historischen Ortskern von Münstermaifeld. Es gilt als Top-Adresse für Gastlichkeit in der östlichen Eifel. Dahinter steckt ein motiviertes Team und ein ganz besonderes Gericht: das Löffel’s Landhausschnitzel. Für diese exquisite Leckerei, die regionale Wertschöpfung stark macht, gab es den EIFEL Award 2025…

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Kabel werden verlegt, © SWT

Künstliche Intelligenz steuert nachhaltige Versorgung

Eine sichere Trinkwasserversorgung, schnelle Glasfaserverbindungen und ein regionaler Energieabgleich auf Basis erneuerbarer Energien – die Ziele des Regionalen Verbundsystems Westeifel sind hoch gesteckt. Das spartenübergreifende Infrastrukturprojekt ist intelligent und ressourcenschonend vernetzt…

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Bungert-Neubau, © Bungert oHG

Innovationen sind bei Bungert Motor für ein wachsendes Geschäft

Die Firmengeschichte der Familie Bungert liest sich wie eine Erfolgsstory aus dem Silicon Valley: Vom Tante-Emma-Laden im heimischen Wohnzimmer zu einem der größten familiengeführten Shopping-Center für Mode, Lifestyle und Genuss in Deutschland. Regional verwurzelt und weltoffen zugleich…

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Fertigung, © EMB Wittlich

Nachhaltige Transformatoren für eine grüne Zukunft

Mit 145 Beschäftigten ist EMB Wittlich am Standort Laufeld ein klassischer Eifeler Mittelständler. Doch der hat es in sich: Für Hightech aller Branchen entwickelt und fertigt das Team maßgeschneiderte Transformatoren – ein wichtiger Baustein für die Energiewende…

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Die Auswahl an Backwaren ist groß, © Fonk Backwaren

Regionales Fairtrade auf die leckere Weise

Die Fonk’s Backwaren AG im ostbelgischen St. Vith zeigt, dass der Fairtrade-Gedanke auch im Nahbereich positiv wirkt. Fast alle Zutaten stammen aus der Umgebung, auch Kaffee und Schokolade werden von nahen Lieferanten bezogen, bei denen Vertrauen und nachhaltige Produkte gewährleistet sind…

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Produktion, © Jan Malburg | MEDIENHAUS.LU

Weltweit realisieren, was die Welt bewegt

Mit dieser Mission ist der Bitburger Spezialist für Steuer-, Mess- und Regeltechnik auf dem gesamten Globus im Einsatz. Mit seinen 50 Mitarbeitern sorgt Petronik dafür, dass große Anlagen effizient, intelligent und zuverlässig laufen.

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Feldmaus-Jan-Wingels, © Feldmaus

Bei der „Feldmaus“ geht es köstlich zu

Jan Wingels lernte das Metzgerhandwerk in einem Eifeler Traditionsbetrieb und sattelte die Ausbildung zum Koch obendrauf, mit Berufserfahrung in der Düsseldorfer Gourmet-Gastronomie. Doch seinen Lebenstraum erfüllte er mit dem eigenen Hotel-Restaurant im Heimatdorf…

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Limbach Maschinen GmbH – Spezialisten im Maschinenbau -2, © Limbach Maschinen GmbH

Limbach Maschinen GmbH – Spezialisten im Maschinenbau

2018 zog die Limbach Maschinen GmbH nach Mendig – am Standort in Mayen war es zu eng geworden für die Maschinenbauer. Jetzt arbeiten die hochqualifizierten Mitarbeiter in großen lichtdurchfluteten Hallen an den Spezialaufträgen aus verschiedenen Industriezweigen…

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Xin Wang und Florian Koltun, © Konzertdirektion Koltun gUG

"Wir Künstler leben von den Zuschauern"

Florian Koltun ist Pianist und auf internationalen Bühnen zu Hause. Doch als Ort, um zur Ruhe zu kommen, zu entspannen und zu wohnen, hat er mit seiner Frau Monschau ausgewählt.

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Manuel Schöpges im Stall, © Tömmelhof

So geht naturnahe und transparente Landwirtschaft

Der Tömmelhof bei Amel in Ostbelgien geht in der Erzeugung und Vermarktung eigene Wege. Manuel Schöpges und Anja Neissen haben sich von der klassischen Milchviehwirtschaft weitestgehend unabhängig gemacht. Mit Fleischrinderzucht, eigener Metzgerei, Hofladen, Catering und Festsaal ist eine runde Sache daraus geworden… preiswürdig für den EIFEL Award in Sachen regionaler Wertschöpfung!…

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