Eifeler Schlemmerkunst am Fuße des Vulkans
Seit 1956 ist das Hotelrestaurant Zur Neroburg in den gastfreundlichen Händen der Familie Müllerstein. Aus einem gutbürgerlichen Landgasthaus machte Küchenchef Kevin Müllerstein vor einigen Jahren einen von der Regionalmarke EIFEL zertifizierten und mehrfach ausgezeichneten Insidertipp für Feinschmecker, der legere Atmosphäre mit ausgefallenen kulinarischen Ideen verbindet…
Weitere Infos
Bis ans Ende der Welt - und zurück in die Eifel
In jungen Jahren wurde es Nathalie Schaus und Kim Champart zu eintönig in ihrem Eifeler Heimatdorf. Das junge Paar packte die Koffer, reiste durch die ganze Welt, lebte an unterschiedlichsten Orten. Nach einigen Jahren fanden die beiden dann endlich ihren Sehnsuchtsort: das alte Heimatdorf in der Eifel…
Weitere Infos
„Dat lähst mech neht kalt“
Das Hotelrestaurant Schneider am Maar in Schalkenmehren ist von Anfang an mit Überzeugung Gastgeber der Regionalmarke EIFEL. Die herzliche Art der Gastfreundschaft, die Kochkunst und das Ambiente des familiengeführten Hauses setzen die Werte wie Qualität, Naturverbundenheit und Echtheit am touristischen Hotspot der Vulkaneifel perfekt um…
Weitere Infos
So geht naturnahe und transparente Landwirtschaft
Der Tömmelhof bei Amel in Ostbelgien geht in der Erzeugung und Vermarktung eigene Wege. Manuel Schöpges und Anja Neissen haben sich von der klassischen Milchviehwirtschaft weitestgehend unabhängig gemacht. Mit Fleischrinderzucht, eigener Metzgerei, Hofladen, Catering und Festsaal ist eine runde Sache daraus geworden… preiswürdig für den EIFEL Award in Sachen regionaler Wertschöpfung!…
Weitere Infos
Erde gut, alles gut!
Bei der Presto Gruppe mit Sitz im Gewerbegebiet Sürzer Höfe bei Kobern-Gondorf wird Ökologie ganz handfest: Hier entstehen aus regionalen und ausschließlich nachwachsenden Grundstoffen die torffreien Erden und Bodenverbesserer für Gärten, Gemüsebeete, Parks und andere Außenanlagen…
Weitere Infos
Fachkräfte durch ein Duales Studium gewinnen
HOLTEC plant und baut Anlagen für die Holzindustrie – da ist viel Fachwissen notwendig. Die Fachkräfte, die HOLTEC benötigt, bilden das Unternehmen in vielen Fällen selbst aus. Mit einem Dualen Studium steht einer Karriere in der Eifel nichts mehr im Weg…
Weitere Infos
Hecker & Krosch GmbH & Co.KG: Modernes Industrieunternehmen mit Wurzeln im Handwerk
Der Maschinen- und Anlagenbauer aus Zülpich-Geich ist ein Spezialist für die zerspanende Bearbeitung von großen Bauteilen. Und das schon in der dritten Generation. Darauf ist die Familie zurecht stolz.
Weitere Infos
Kreativ und anspruchsvoll
Sven Cloth und Marvin Müller haben ihrer Agentur CLOTH. kreativbureau mit Sitz in Eupen das Motto „Startklar, neu zu denken?“ gegeben. Um inspirierende junge Leute in die ostbelgische Eifel zu locken, wird viel getan.
Weitere Infos
Scheinbare Gegensätze verschmelzen
Der Name Weimbs Orgelbau klingt für Kirchengemeinden und Konzerthäuser in Europa und Asien nach ungewöhnlicher Innovationsfreude in einem besonders traditionsreichen Handwerk.
Weitere Infos