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Feldmaus-Jan-Wingels, © Feldmaus

Bei der „Feldmaus“ geht es köstlich zu

Jan Wingels lernte das Metzgerhandwerk in einem Eifeler Traditionsbetrieb und sattelte die Ausbildung zum Koch obendrauf, mit Berufserfahrung in der Düsseldorfer Gourmet-Gastronomie. Doch seinen Lebenstraum erfüllte er mit dem eigenen Hotel-Restaurant im Heimatdorf…

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Landlust Burg Flamersheim, © Landlust Burg Flamersheim

Landlust mit barocker Pracht

Die Burg Flamersheim bei Euskirchen beherbergt zwei Restaurants, ein Hotel und eine Kochschule für Newcomer und Amateure mit Anspruch. Unter dem Markennamen „Landlust Burg Flamersheim“ ist ein Gesamtkunstwerk entstanden, das Kulinarik auf höchstem Niveau, ländliche Gelassenheit und Kreativität miteinander verbindet…

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Tobias Stadtfeld, Inhaber Heidsmühle, © Tobias Stadtfeld

Eine Eifeler „Sommerfrische“ wie aus dem Bilderbuch

Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist die Heidsmühle ein klassisches Ausflugsziel für Einheimische, Urlauber und Tagestouristen: Entstanden aus einer Getreidemühle an der Kleinen Kyll mit angeschlossener Landwirtschaft, ist sie seit fast zwanzig Jahren zertifizierter Gastgeber der Regionalmarke EIFEL…

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Materiallager, © Plötner

Natur gestalten, Lebensräume schaffen

Seit über 65 Jahren ist das Familienunternehmen Betonwerk Carl Plötner GmbH mit Hauptsitz in Plaidt ein Spezialist für Hoch- und Tiefbau. Dabei spielt Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle, um Eifeler Baukompetenz in die Großregion und auch nach Benelux zu bringen…

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Black Falcon GmbH - Alexander Böhm, © Marke Eifel

Black Falcon GmbH

Die „Grüne Hölle“ in Hörweite.

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Beim Scannen, © AJE Consulting

Damit die Logistik rund läuft

Die AJE Consulting GmbH & Co. KG mit Hauptsitz in Roes steckt dahinter, wenn der Versand von Waren bei etlichen großen Konzernen oder auch kleineren Mittelständlern perfekt passt. Denn die dafür notwendige Soft- und Hardware als Rundum-Sorglos-Paket liefert das innovative Team aus dem Kreis Cochem-Zell…

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Christoph Schmitz (links) und Christian Maas, © 50NRTH GmbH

50NRTH: Gutes Arbeiten auf dem 50. Breitengrad

Die Säubrennerstadt Wittlich liegt genau auf dem 50. nördlichen Breitengrad… Inspiration für ein erfolgreiches Unternehmen im E-Commerce, sich 50NRTH zu nennen.

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Ehl Transport

Steine fürs Leben

Die EHL AG in Kruft sorgt mit Beton für echten Mehrwert bei Außenanlagen von Privathäusern oder Gewerbebauten, bei Sportstätten oder im Straßen- und Wegebau. Nachhaltigkeit, gutes Design und kurze Transportwege von insgesamt 27 Niederlassungen in Deutschland machen das Renommee der Marke EHL aus…

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Torschänke Inhaber, © Torschänke Dudeldorf

Zwei Gründer mit Biss übernehmen Traditionsgasthaus

Seit Jahrzehnten steht die Torschänke Dudeldorf für bodenständige Gastlichkeit und ausgezeichnete Küche. Ein junges Gastronomen-Paar übernimmt das gut geführte Haus, setzt sich über die coronabedingten Startschwierigkeiten hinweg und entwickelt die beliebte Adresse behutsam weiter…

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Ein frisch gezapftes Bier aus der Vulkan Brauerei, © Vulkan Brauerei

Die wohl spannendste Brauerei Europas

Im 19. Jahrhundert war die Vulkan Brauerei eine von 28 in der 2800-Einwohner-Stadt Mendig. Heute ist sie die einzige noch bestehende Brauerei am Standort und nutzt weiterhin die beeindruckenden Braukeller.

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