Wo die Zukunft eingeläutet wird
Die Glocken- und Kunstgießerei, die Hermann und Christoph Schmitt betreiben, ist uraltes Handwerk, wie man es noch aus dem Mittelalter kennt – und hat doch hoch moderne Seiten.
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Bei der „Feldmaus“ geht es köstlich zu
Jan Wingels lernte das Metzgerhandwerk in einem Eifeler Traditionsbetrieb und sattelte die Ausbildung zum Koch obendrauf, mit Berufserfahrung in der Düsseldorfer Gourmet-Gastronomie. Doch seinen Lebenstraum erfüllte er mit dem eigenen Hotel-Restaurant im Heimatdorf…
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Landwirtschaft auf solidarische Art
Die SoLaWi Gemüsevielfalt GbR in Kalenborn-Scheuern ist ein kleiner Familienbetrieb. Rund zwei Dutzend Mitglieder der „solidarischen Landwirtschaft“ profitieren von Biogemüse, das frisch erzeugt wird. Gemeinschaftlichkeit bedeutet hier, dass auch die Risiken der naturnahen Lebensmittelproduktion von allen mitgetragen werden…
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Streuobst trifft Digitalisierung in Kottenheim
Mit einem LEADER-Projekt startete die Kulturinitiative Streuobstwiesen Kottenheim e. V. handfesten Naturschutz: Die wertvollen Bäume rund um das Dorf sind in einer Datenbank erfasst, die Nutzung, Sorten und Artenschutz miteinander verbindet. Dafür erhielt der Verein den EIFEL Award…
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Japanische Snacks aus Eifeler Produktion
Im Dudeldorfer Werk von Natsu Foods entstehen Snacks und Sandwiches für den schnellen Hunger. Das familiengeführte Unternehmen mit vier Produktionsstandorten zählt zu den führenden Anbietern von Convenience To-Go-Snacks – mit Vertrieb in den deutschlandweiten Lebensmittelhandel sowie ins angrenzende Ausland…
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Vom Wald ins Wohnzimmer: Der kurze Weg des klimafreundlichen Baustoffes Holz
Das zertifizierte EIFEL-Holz stammt aus hiesigen, nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Im Säge- und Hobelwerk Theis produziert man hieraus Massivholzdielen. Das Familienunternehmen ist damit ein wichtiges Glied der regionalen Wertschöpfungskette.
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Hier ist das Mineralienwunder zu Hause
Im zweitgrößten Maarkessel der Eifel, am Rand des Dorfes Dreis-Brück, geht es natürlich zu: Blühende Wiesen und Gräser, die in Sümpfen gedeihen, beweisen es. Diese Naturnähe ist Voraussetzung für die Reinheit der Mineralwässer, welche die Nürburg Quelle Hermann Kreuter GmbH hier zu Tage fördert…
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Innovationskraft gehört zur Firmen-DNA
Der Hidden Champion Premosys GmbH ist mit dem Innovationspreis Rheinland-Pfalz, dem deutschlandweiten Großen Preis des Mittelstandes und der rheinland-pfälzische Wirtschaftsmedaille ausgezeichnet. Prämiert wird die Fähigkeit, Neues und Nachhaltiges für weltweit eingesetzte Produkte zu entwickeln…
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Die LKWs rollen, damit das Bier läuft
Der Firmenstandort vis-à-vis zur Bitburger Brauerei steht sinnbildlich für die enge Partnerschaft zwischen der MTB Spedition und dem Eifeler Bierbrauer. Seit den Anfängen transportiert das Unternehmen Produkte der Getränkegruppe. Heute wickelt es als logistischer Full-Service-Dienstleister zusätzlich auch einen Großteil des Eventgeschäftes der Brauerei ab…
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