
Bei der „Feldmaus“ geht es köstlich zu
Jan Wingels lernte das Metzgerhandwerk in einem Eifeler Traditionsbetrieb und sattelte die Ausbildung zum Koch obendrauf, mit Berufserfahrung in der Düsseldorfer Gourmet-Gastronomie. Doch seinen Lebenstraum erfüllte er mit dem eigenen Hotel-Restaurant im Heimatdorf…
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bulbaum – eine begehrte Marke bei Kunden und Mitarbeitern
Als Achim Tossing und Sebastian Peters 2013 ihre Schreinerei gründeten, war für sie eines von Beginn an klar: Sie wollten eine starke Marke mit Strahlkraft aufbauen, die in vielerlei Hinsicht anders ist. Ihr Konzept geht auf, der Wachstumskurs am Standort Bitburg ist ungebrochen…
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„Ich bin im Hotel quasi aufgewachsen“
Für Gilberte Mercier war schon früh in ihrem Leben klar, dass sie das elterliche Hotel Schlossblick in Blankenheim übernehmen würde. Mit viel Herz führt sie das Haus und kümmert sich um ihre Gäste.
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Das „weiße Gold“ der Eifel
Der Stutenmilchhof Kessler im ostbelgischen Honsfeld ist das Werk einer „Überzeugungstäterin“: Tanja Kessler stellt kosmetische und gesundheitsförderliche Produkte aus der Milch von zwei Dutzend Haflingerstuten her, auch gibt es in ihrem Hofladen frische Stutenmilch…
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Mitarbeiter bestimmen mit
Mitarbeiterbeteiligung wird beim DRK Euskirchen auf allen Ebenen groß geschrieben. Das sorgt für hohe Job-Zufriedenheit beim ausgezeichneten EIFEL-Arbeitgeber.
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Direkt am Seeufer: Ein Ort zum Genießen
In seinem Restaurant und Café Eifelhaus in Einruhr bietet Franz Hoffmann seinen Gästen viel Selbstgemachtes: Köstliche Kreationen für den großen Hunger, Kuchen, Torten und Eis aus der eigenen Küche und dazu noch selbst gerösteten Kaffee.
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Edler Brand mit edlen Zielen
Der Schnaps hat in der Eifel eine uralte Tradition. Die Brenner von Eifel Edelbrand haben ihn perfektioniert und so mit höchster Qualität unter dem Label der Regionalmarke den Weg in den Einzelhandel geschafft. Zum Qualitätsanspruch zählt auch die Pflege der Streuobstlandschaften…
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Eine Familie entscheidet sich für die Eifel
Rolf und Stephanie Pannhausen sind mit ihrer damals 7-jährigen Tochter Mara aus Düsseldorf in ein kleines Eifeldorf gezogen. Antweiler statt trendiger Altstadt, Ahr statt Rhein… für die junge Familie entpuppt sich die Entscheidung als Glücksgriff. Mit ihrem „Landhaus am Aremberg“ ist sie unter die Eifelgastgeber gegangen und setzt konsequent auf Nachhaltigkeit…
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Technik und Mitmenschlichkeit, die begeistern
Die letzten 30 Jahre hat das mittelständische Unternehmen für anspruchsvolle Präzisionstechnik sehr intensiv ausgebildet und sich einen Namen gemacht. Das Resultat: Bei der Capaul AG mangelt es nicht an passenden Bewerbern – auch in schwierigen Zeiten…
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