Das weiße Gold der Eifel
Die Eifel bietet ein hervorragendes Umfeld für regionale Wertschöpfung. Mit eigener Hofmolkerei erfolgreich ist der Engelshof in Hetzerath, Mitglied der Regionalmarke EIFEL. Hier ist alles aus einer Hand: der Futteranbau, die Tierhaltung, die Produktion, die Vermarktung…
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Emotec Industrieservice – Als Allround Spezialist in der ganzen Welt unterwegs
Das Familienunternehmen in Simmerath bietet seinen Kunden seit 25 Jahren erfolgreich Industriedienstleistungen mit dem Schwerpunkt Metall-Technik an. Flexibel und ganz nah an den Kundenwünschen ist der Leitgedanke des Unternehmens.
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50NRTH: Gutes Arbeiten auf dem 50. Breitengrad
Die Säubrennerstadt Wittlich liegt genau auf dem 50. nördlichen Breitengrad… Inspiration für ein erfolgreiches Unternehmen im E-Commerce, sich 50NRTH zu nennen.
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Das Fleisch kommt von hier!
Die Regionalmarke EIFEL arbeitet hart am Glück… für Erzeuger und Tiere, damit die Verbraucher wissen: Es kommt Fleisch zu fairen Preisen und aus tiergerechter Eifeler Haltung auf den Tisch.
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Wo die Zukunft eingeläutet wird
Die Glocken- und Kunstgießerei, die Hermann und Christoph Schmitt betreiben, ist uraltes Handwerk, wie man es noch aus dem Mittelalter kennt – und hat doch hoch moderne Seiten.
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Quicklebendig, ökologisch, regional… und fast alles Käse!
Der Bioland-Hof Steinrausch in der Schneifel ist Heimat für drei Menschen und ungefähr 180 Vierbeiner. Nicht zufällig ist er auch Mitglied der Regionalmarke EIFEL – denn unter anderem mit seiner Expertise wurden die Kriterien der Marke entwickelt.
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Durch stetige Weiterbildung die Mitarbeiter befähigen, motivieren und binden
Lebenslanges Lernen ist bei der Weiss-Gruppe aus Monschau ein wichtiges Instrument, um sich dem Fachkräftemangel und technischen Fortschritt zu stellen. Die hauseigene Weiss-Akademie bietet allen Mitarbeitenden – vom Azubi bis zur Führungskraft – dazu ein umfangreiches Weiterbildungsangebot…
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Von der Ähre bis zum Teller – ein besonderes Brot aus der Eifel
Seinen Namen hat der Fuchsweizen von seiner rötlichen Färbung. Doch die im frühen 19. Jahrhundert in den rheinischen Mittelgebirgen verbreitete Getreidesorte geriet in Vergessenheit. Biobäcker Josef Utters aus Dockweiler sorgte für ein Revival und kreierte ein besonderes Brot mit regionaler Wertschöpfung - Grund für den Eifel Award 2025…
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Bei der „Feldmaus“ geht es köstlich zu
Jan Wingels lernte das Metzgerhandwerk in einem Eifeler Traditionsbetrieb und sattelte die Ausbildung zum Koch obendrauf, mit Berufserfahrung in der Düsseldorfer Gourmet-Gastronomie. Doch seinen Lebenstraum erfüllte er mit dem eigenen Hotel-Restaurant im Heimatdorf…
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