Von der Poststation zum Ziel für Feinschmecker
Im Jahr 1873 wurde im Maardorf Meerfeld ein Gasthof gegründet, der zugleich als Poststation diente. Daraus wurde später ein modernes Hotelrestaurant… und seit 2014 ist es die Wirkungsstätte von Sven Molitor, Ururenkel der Gründer und junger Küchenchef, der bei Sterneköchen lernte und sich von diesem Niveau inspirieren lässt…
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Fromage français aus Eifeler Käsemanufaktur
In der Hommerdinger Ziegenkäserei entstehen ausgezeichnete Käsesorten nach französischem Vorbild. In ihrem Heimatdorf verbindet die Landwirtin und Käserin Petra Elsen Eifeler Schaffenskraft mit dem Saveur Française.
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REWE:Hundertmark ist EIFEL Arbeitgeber
Im Jahr 1975, als in Kaisersesch in der Eifel die erste Filiale eröffnete, begann die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens REWE:XL Hundertmark.
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Mit Hornbrillen führend auf dem Weltmarkt
Die Manufaktur fertigt Brillenfassungen aus Holz, Horn, Seide - und ist damit sogar Weltmarktführer für Hornbrillen. Die Brillen können virtuell - unterstützt durch einen digitalen Assistenten - anprobiert und beim örtlichen Optiker live angeschaut und gekauft werden…
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Mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft
Wirksam Unkräuter auf dem Feld bekämpfen und dabei auf chemische Herbizide verzichten? Das Aachener Unternehmen crop. zone bietet Landwirten eine Möglichkeit, um umweltverträglich und dazu effizienter ihre Felder zu bearbeiten.
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Medaillenregen für Eifeler Gin
Es begann als Hobby für den ehemaligen Bauernpräsidenten Leo Blum aus Niederbettingen in der Vulkaneifel: das Brennen von Gin. Doch daraus wurde eine Erfolgsgeschichte, die – neben anderen Auszeichnungen – nun den EIFEL Award 2025 für vorbildliche regionale Wertschöpfung bekam…
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Scheinbare Gegensätze verschmelzen
Der Name Weimbs Orgelbau klingt für Kirchengemeinden und Konzerthäuser in Europa und Asien nach ungewöhnlicher Innovationsfreude in einem besonders traditionsreichen Handwerk.
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Vom Wald ins Wohnzimmer: Der kurze Weg des klimafreundlichen Baustoffes Holz
Das zertifizierte EIFEL-Holz stammt aus hiesigen, nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Im Säge- und Hobelwerk Theis produziert man hieraus Massivholzdielen. Das Familienunternehmen ist damit ein wichtiges Glied der regionalen Wertschöpfungskette.
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Ohne sie läuft buchstäblich nichts
Die Rothschild Logistic-Group mit Hauptsitz in Ulmen sorgt für Warenfluss, den jede/r braucht. Von insgesamt elf Standorten aus und mit über 250 Beschäftigten konzentriert sich das Familienunternehmen auf den klassischen Transport und Lagerung von Waren…
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Wissenvorsprung durch wissenschaftliche Forschung
Otto Junker GmbH mit Sitz in Simmerath-Lammersdorf bei Aachen ist Technologie- und Systempartner für Gieß- und Thermoprozesse in der metallverarbeitenden Industrie. Für den Hidden Champion ist Forschung und Entwicklung fester Bestandteil des Unternehmensalltags - eng verzahnt mit der Technischen Hochschule RTWH Aachen…
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