Von der Poststation zum Ziel für Feinschmecker
Im Jahr 1873 wurde im Maardorf Meerfeld ein Gasthof gegründet, der zugleich als Poststation diente. Daraus wurde später ein modernes Hotelrestaurant… und seit 2014 ist es die Wirkungsstätte von Sven Molitor, Ururenkel der Gründer und junger Küchenchef, der bei Sterneköchen lernte und sich von diesem Niveau inspirieren lässt…
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Von der Straße auf die Schiene: Güterumschlagplatz in Stolberg
Es ist ein richtig großes Projekt für den Standort Stolberg und die StädteRegion Aachen: In Stolberg soll der Euregio Railport entstehen. Es wird der größte Logistik-Umschlagplatz in der Region, welcher Anschluss an den internationalen Schienengüterverkehr hat…
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Fachkräfte für morgen – Hochschule Trier als Impulsgeber in der Eifel
Die Hochschule Trier ist mehr als ein akademischer Lernort – sie ist Impulsgeber, Arbeitgeber und strategischer Partner in der Region. Mit praxisnahen Studiengängen, engagierter Forschung und einer klaren Haltung zur Fachkräftesicherung baut sie Brücken zwischen Wissenschaft und Wirtschaft – auch im Netzwerk der EIFEL-Arbeitgeber…
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Ressourcen sparen: Aus Gras wird Papier
Wie kann Papier ökologischer hergestellt werden? Diese Frage stellte sich der Unternehmer Uwe D’Agnone und entwickelte ein Verfahren, wie aus Gras Papier hergestellt werden kann – mit viel weniger Wasserbrauch und deutlich weniger CO2-Ausstoß.
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So entsteht eine unverwechselbare Spezialität
Der Ardenner Schinken ist eine von der EU geschützte Ursprungsbezeichnung. Die von Sascha Rohs geführte Montenauer Schinkenräucherei in Amel steht als regionale Manufaktur für „Made in Ostbelgien“, gilt als einer der renommiertesten Hersteller dieser Spezialität und setzt auf gläserne Produktion…
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Für Hund und Katze nur die beste Tiernahrung
Was einst als reines Handelsunternehmen begann, ist heute ein erfolgreicher Produzent hochwertiger Tiernahrung: Die Pro Pet Koller GmbH mit Sitz in Kall fertigt Premium-Futter für Hunde und Katzen – nachhaltig und mit starker regionaler Verwurzelung…
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Weltweite Mobilität mit Power aus dem luxemburgisch-deutschen Grenzgebiet
Der Name Euro-Composites® bringt die transnationale Firmenphilosophie zum Ausdruck. Doch der Hidden Champion mit Standorten in Echternach, Bitburg und Culpeper (USA) bietet Lösungen nicht nur für den europäischen Kontinent, sondern für global aktive Branchen an…
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Eine Familie entscheidet sich für die Eifel
Rolf und Stephanie Pannhausen sind mit ihrer damals 7-jährigen Tochter Mara aus Düsseldorf in ein kleines Eifeldorf gezogen. Antweiler statt trendiger Altstadt, Ahr statt Rhein… für die junge Familie entpuppt sich die Entscheidung als Glücksgriff. Mit ihrem „Landhaus am Aremberg“ ist sie unter die Eifelgastgeber gegangen und setzt konsequent auf Nachhaltigkeit…
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Köstlichkeiten vom Pulvermaar
Der Vulkanhof in Gillenfeld hat rund 200 tierische Mitarbeiterinnen: Ziegen, aus deren Milch erlesener Käse gemacht wird. Als Qualitätserzeuger der Regionalmarke EIFEL und im Schulterschluss mit regionalen Dienstleistern gelingt dem Vulkanhof eine hervorragende Bilanz regionaler Wertschöpfung – dafür wurde er mit dem EIFEL Award 2025 ausgezeichnet…
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Wo die Zukunft eingeläutet wird
Die Glocken- und Kunstgießerei, die Hermann und Christoph Schmitt betreiben, ist uraltes Handwerk, wie man es noch aus dem Mittelalter kennt – und hat doch hoch moderne Seiten.
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