Von der Poststation zum Ziel für Feinschmecker
Im Jahr 1873 wurde im Maardorf Meerfeld ein Gasthof gegründet, der zugleich als Poststation diente. Daraus wurde später ein modernes Hotelrestaurant… und seit 2014 ist es die Wirkungsstätte von Sven Molitor, Ururenkel der Gründer und junger Küchenchef, der bei Sterneköchen lernte und sich von diesem Niveau inspirieren lässt…
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Der einzige Michelin-Stern in der Vulkaneifel
Unter dem Motto „Genuss. Reich“ verbindet Florian Kucher, junger Küchenchef des Kucher’s Genuss- und Businesshotel in Darscheid, innovative Kochkunst mit Naturnähe und ungezwungener Atmosphäre. Vater Martin Kucher ist Sommelier und bietet eine der umfangreichsten Weinkarten in ganz Deutschland…
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Handwerk mit Geschichte – Nachhaltig gepolstert in der Eifel
Im kleinen Eifelort Hermesdorf hat sich Stephanie Jung mit ihrer Polstermanufaktur einen Traum erfüllt. Mit ihrer Rückkehr aus dem Ausland verbindet die Gründerin meisterliche Polsterkunst mit internationaler Inspiration und der Vision einer zukunftsfähigen Eifel…
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Medaillenregen für Eifeler Gin
Es begann als Hobby für den ehemaligen Bauernpräsidenten Leo Blum aus Niederbettingen in der Vulkaneifel: das Brennen von Gin. Doch daraus wurde eine Erfolgsgeschichte, die – neben anderen Auszeichnungen – nun den EIFEL Award 2025 für vorbildliche regionale Wertschöpfung bekam…
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Innovative Elektronik aus der Eifel
TechniSat aus Daun ist seit über 35 Jahren in einem hart umkämpften Markt erfolgreich: dem der Unterhaltungs- und Lifestyle-Elektronik. Während die asiatischen Markt-Giganten auf Schnelllebigkeit und Preisdumping setzen, punktet die Eifeler Marke mit Qualität, Transparenz, Haltbarkeit und Nachhaltigkeit…
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Befüllen, Verschrauben, Sortieren: Bünder & Schmitt entwickelt die passende Maschine
Befüllen, verschrauben oder sortieren: Die Firma Bünder & Schmitt Maschinenbau GmbH in Zülpich ist ein Spezialist im Maschinenbau. Weltweit schätzen Kunden das Know-How des Unternehmens.
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Netzwerkarbeit wichtig für den Wissenstransfer von Hochschule zu Unternehmen
Große Unternehmen haben oft eine eigene Forschungs- und Entwicklungsabteilung. Doch wie sieht der Wissenstransfer in kleine oder mittelständische Unternehmen aus? Die FH Aachen ist offen für Kooperationen unterschiedlichster Art und möchte noch mehr Unternehmen in die Netzwerkarbeit einbinden…
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Künstlerische Bildung für Profis und Laien
Die mittelalterliche Burg Hengebach ist ein inspirierender Ort für kulturelle und persönliche Aus- und Weiterblidung der Internationalen Kunstakademie Heimbach.
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Zurück zu den Wurzeln
Maximilian Heyer studierte Volkswirtschaft und lernte Afrika kennen. Doch für ihn bringt nun vor allem Ökolandwirtschaft in der Eifelheimat die berufliche Erfüllung und den Sinn.
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Grenzüberschreitend unterwegs in der Eifel und im Hohen Venn
Der Deutsch-Belgische Naturpark Hohes Venn Eifel existiert schon seit den 1970er Jahren und hat sich dem Schutz, der Pflege und Erhaltung der Landschaft verschrieben. Dies geschieht grenzüberschreitend.
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