Bäcker-Brote, © Adobe Stock / travelguide

Genuss-Handwerk & Manufakturen

Sie sind wahre Meister des Genusshandwerks - unsere Bäcker, Metzger, Röster und Müller.

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Hier werden ursprüngliche Produkte der Eifel mit viel Liebe und Leidenschaft zu echten Genüssen weiterverarbeitet. Wo der frische Duft aus Röstereien und Bäckereien durch die Straßen zieht oder Handgemachtes die Schaufenster ziert kann man erahnen, wie Eifel-Heimat schmeckt.

Die Senf Dealer

Die Senf Dealer - Senfmühle auf Burg Satzvey

Mechernich

Feinkostladen mit angeschlossener Gastronomie auf der Burg Satzvey.

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DaunerKaffeerösterei, © Dauner Kaffeerösterei

Dauner Kaffeerösterei

Ausgewählte Kaffeebohnen von kleinen exquisiten Plantagen aus aller Welt mit naturnahem, nachhaltigem Anbau werden auf traditionelle Art im Familienunternehmen Dauner Kaffeerösterei verarbeitet.

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Senf aus Monschau, © Senfmühle Monschau

Monschauer Senfmühle

Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau liefern die Grundlage für mehr als 22 verschiedene Senfkreationen. Die handwerkliche Produktion findet in der historischen Mühle statt, die man auch während der Öffnungszeiten besichtigen kann.

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MadeinOstbelgien-Foto

Made in Ostbelgien

Bäcker, Distlillerien, Käsereien, Imker uvm. : Die Manufakturen und kleinen Verarbeitungsbetriebe begeistern unter der Marke "Made in Ostbelgien“ mit kulinarischer Vielfalt und hochwertigen Produkten.

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Caffee Rösterei Maassen, © Werner Maassen

Caffee Rösterei Maassen

Hochwertige Kaffeesorten kombiniert mit feiner belgischer Schokolade. Außergewöhnliche Kreationen in der Region - für die Region. Führungen und Verkostungen buchbar über Caffeerösterei Maassen.

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Kaffeerösterei Flink, © Fink

Kaffeerösterei Flink

Die Kaffeerösterei in Mayen verbindet gerechten Handel, Traditionelles Handwerk mit der Faszination für den Kaffee. Diese Leidenschaft geben die Kaffee-Experten bei Kaffeeseminaren und Führungen mit anschließender Verkostung an die Kunden weiter.

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Kraut und Korn, © Kraut und Korn

Kraut und Korn

Kraut und Korn fertigt in detailverliebter Handarbeit vielfältige Gewürzmischungen ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Die überwiegend verwendeten Wildkräuter stammen von ausgewählten, nachhaltig arbeitenden Lieferanten. Die Produkte können über den Online-Shop oder Partnerhändler bezogen werden…

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Eifeler Nudelmanufaktur, © Eifeler Nudelmanufaktur / Link

Eifeler Nudelmanufaktur

Die kreativen Nudelmacher bieten neben den Klassikern eine große Vielfalt an Varianten mit Spinat, Steinpilz, Tomate, Salbei, Harissa oder Bärlauch. Passend zu den Nudeln gibt es auch verschiedene Pestos und Frucht Balsamico. Sie verarbeiten nur hochwertige Zutaten, ohne Zusatzstoffe, Salz oder Öl sowie Eier aus Freilandhaltung…

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Bitburger Kaffeerösterei Prinz, © Guido Prinz

Bitburger Kaffeerösterei Prinz

Bodenständiger, röstfrischer Kaffee und mediterrane Elemente vereint in der Kaffeerösterei Cafè Prinz. Der Chillplatz in der Südeifel in südländischem Ambiente. Hochwertige Waren, Geschenkideen und vor allem Kaffeegenuss pur in vielen Varianten.

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Metzger

EIFEL-Metzgereien

Die Marke EIFEL zertifizierten Metzgereien legen größten Wert auf Tierwohl, Transparanz und kurze Wege. Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen aus der EIFEL und erfüllen hohe Qualitätsstandards.

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Genussbox EIfel