Tradition und Moderne sind in der Eifel keine Gegensätze. Alles Neue fußt solide auf langer Erfahrung. Mit Pragmatismus und dem optimistischen Blick nach vorne entstehen in hiesigen Betrieben immer wieder neue Ideen. Wenn diese auf Eifeler Schaffenskraft treffen, entstehen Innovationen – für regionale bis weltweite Märkte.

Und so ist es nicht verwunderlich, dass zahlreiche Unternehmen auf eine zum Teil jahrhunderte alte Firmengeschichte blicken. Während die einen heute noch nach alter Tradition begehrte Produkte herstellen, haben sich andere neue Marktfelder erschlossen. So oder so – ihren Wurzeln und ihrer Verantwortung zur Region sind sie sich treu geblieben. Natürlichkeit und Authentizität gehören zur DNA der Eifeler Traditionsbetriebe.