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Hochprozentiges mit der Klugheit der Eule
Von Berlin zum Hof der Familie in die Südeifel – das ist der Weg von Stephan Thomé, den er mit seiner Brennerei Euelsberger Spirituosen ging. Sein Euelsberger Eifel No. 4 schafft es mit regionalen Botanicals als Zutat regelmäßig in die weltweite Top-Liga der Gins…
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Was der cleverste Bauer erntet
Der Kartoffelhof Landvogt in Gering kann auf die fruchtbaren Böden des Maifeldes vertrauen. Die richtige mineralreiche Mischung aus Lehm und verwittertem Schiefer macht’s. Hier gedeihen Kartoffeln, Kürbisse, Zwiebeln und mehr. Mit seiner Direktvermarktung und Anbindung an lokale Supermärkte stärkt der Hof die regionale Wertschöpfung…
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Medaillenregen für Eifeler Gin
Es begann als Hobby für den ehemaligen Bauernpräsidenten Leo Blum aus Niederbettingen in der Vulkaneifel: das Brennen von Gin. Doch daraus wurde eine Erfolgsgeschichte, die – neben anderen Auszeichnungen – nun den EIFEL Award 2025 für vorbildliche regionale Wertschöpfung bekam…
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Von der Ähre bis zum Teller – ein besonderes Brot aus der Eifel
Seinen Namen hat der Fuchsweizen von seiner rötlichen Färbung. Doch die im frühen 19. Jahrhundert in den rheinischen Mittelgebirgen verbreitete Getreidesorte geriet in Vergessenheit. Biobäcker Josef Utters aus Dockweiler sorgte für ein Revival und kreierte ein besonderes Brot mit regionaler Wertschöpfung - Grund für den Eifel Award 2025…
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Eigene Milch, eigenes Eis: Ein zweites Standbein für den Eschenhof
Den Eschenhof in Monschau-Höfen führen Jochen und Marlene Franke in dritter Generation. Der Betrieb ist klassisch aufgestellt: 100 Milchkühe, Familienbetrieb, viel Handarbeit. Doch seit einigen Jahren kommt zur Milchviehhaltung ein zweites Standbein hinzu – die eigene Eisproduktion…
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Für Hund und Katze nur die beste Tiernahrung
Was einst als reines Handelsunternehmen begann, ist heute ein erfolgreicher Produzent hochwertiger Tiernahrung: Die Pro Pet Koller GmbH mit Sitz in Kall fertigt Premium-Futter für Hunde und Katzen – nachhaltig und mit starker regionaler Verwurzelung…
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Streuobst trifft Digitalisierung in Kottenheim
Als LEADER-Projekt startete die Kulturinitiative Streuobstwiesen Kottenheim e. V. handfesten Naturschutz: Die wertvollen Bäume rund um das Dorf sind in einer Datenbank erfasst und werden zu frischem, leckerem Saft verarbeitet. So werden Tradition, Sorten- und Artenschutz lokal verbunden…
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Vom Feld auf den Tisch: Hier wird Regionalität gelebt
Der Krewelshof in Obergartzem steht für mehr als Landwirtschaft: Mit eigenem Anbau, Hofladen, Gastronomie und saisonalen Erlebnissen schafft der Erlebnisbauernhof eine lückenlose regionale Wertschöpfung – ausgezeichnet mit dem Eifel Award 2025.
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Erde gut, alles gut!
Bei der Presto Gruppe mit Sitz im Gewerbegebiet Sürzer Höfe bei Kobern-Gondorf wird Ökologie ganz handfest: Hier entstehen aus regionalen und ausschließlich nachwachsenden Grundstoffen die torffreien Erden und Bodenverbesserer für Gärten, Gemüsebeete, Parks und andere Außenanlagen…
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Köstlichkeiten vom Pulvermaar
Der Vulkanhof in Gillenfeld hat rund 200 tierische Mitarbeiterinnen: Ziegen, aus deren Milch erlesener Käse gemacht wird. Als Qualitätserzeuger der Regionalmarke EIFEL und im Schulterschluss mit regionalen Dienstleistern gelingt dem Vulkanhof eine hervorragende Bilanz regionaler Wertschöpfung – dafür wurde er mit dem EIFEL Award 2025 ausgezeichnet…
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