Erlebnistag - Birgeler Mühle

Birgel

Der Erlebnistag beginnt mit der Führung durch das Backhaus, indem Sie miterleben wie Brotlaibe entstehen und gebacken werden. Weiter geht es zu den verschiedenen Mühlen, in der nach alter Sitte die Arbeiten eines Müllers verrichtet werden: Korn mahlen in der Getreidemühle, Holz schneiden im Sägewerk (mit Wasserkraft betrieben), Herstellung des Mühlensenfs in der Senfmühle und Rapsöl in der Ölmühle. Der Abschluss findet in der Schnapsbrennerei statt, wo Sie bei einer Vekostung selbstgemachte Liköre probieren können. Für Mittagessen und Kaffeepause ist an diesem Tag gesorgt.